PICK UP! [ニュウマン横浜 蕎麦 蘇枋]大将こだわりの手打ち蕎麦 昨年6月にオープンした、横浜ニュウマンの蕎麦 蘇枋。 上野 藪そば出身の大将、豊田 雅久が蕎麦打ちのこだわりを教えてくれました!... 2021.02.25