[原宿]Las Dos Caras
[原宿]LAS DOS CARAS(ラス ドス カラス)外の空気を感じ、陽気なメキシカ...
メキシカンが盛り上がる季節がやってきました! 今年5周年を迎える、原宿のLAS DOS CARAS。 HUGEのモダンメキシカン...
メキシカンが盛り上がる季節がやってきました! 今年5周年を迎える、原宿のLAS DOS CARAS。 HUGEのモダンメキシカン...
街で大きなHUGEのロゴが入ったこのトラックを見かけたことはありませんか? 実はHUGEには、毎日野菜と魚介類を毎日市場へ仕入れ...
HUGEでは、その日の全時間帯の営業報告を毎日日報として各店舗で行っています。 ひとりひとりがその日の営業にあったこと、そして自...
今日は銀座DAZZLE(レストランダズル)で結婚式を挙げられたおふたりのレポートをお送りします。 おふたりの結婚式のテーマは【航...
「すみません!」 お客様からこの言葉があった瞬間、ウェイターはすぐさまお客様の元へ駆けつけます。 ですが、HUGEのウェイターは...
店内でつくられるフレッシュなチーズと、素材にこだわった上質なイタリアンが愉しめる、銀座 Cucina del NABUCCO(ク...
HUGEがつくるクラフトジン「NUMBER EIGHT GIN(ナンバーエイトジン)」 NUMBER EIGHT GINについて...
それって“ワクワク・ドキドキ”できるの? 私たちが大切にしている”HUGE10の約束”の中に、この言葉はあります。 これは創業当...
沖縄の青い海に囲まれたレストランウエディングが叶う「POSILLIPO(ポジリポ)」 太陽の光が降り注ぐ、南イタリアをテーマにし...
ここ数年、ものすごい早さで開発が進む渋谷エリア。 日々表情が変わる渋谷の街に、新たなHUGEのレストランがオープンします。 場所...