HUGE-ish [食へのこだわり]バイヤーによる豊洲市場の買い付け HUGEには社内に食材のバイヤーがいます。バイヤーが市場へ出向き、野菜や果物、鮮魚を仕入れ、そのままレストランへと運ばれ皆様のテ... 2021.05.18
[品川]el caliente 【4/1スタート!】各ブランド春のスペシャルメニュー 4月1日(木)より、東京・横浜のレストランで春のスペシャルメニューがスタート! 春野菜を代表するグリーンアスパラ。自社バイヤーが... 2021.03.31