[新宿]大都市、新宿のオールデイズダイニングtavern on S <és>(タヴァン オン エス)
NEWoMan新宿内のtavern on S <és>(タヴァン オン エス)。新宿、名古屋、みなとみらいに3店舗展開する、NEW AMERCANブランドの一号店です。
朝7時のモーニングから始まり、ディナーは翌1:00まで。多様な人々が行きかう大都市、新宿のオールデイズダイニング。(当面の間11:00-22:00の営業となります)
tavern on S <és>の“S”には4つの意味が込められています。
「Shinjuku」「Station」「Southern Terrace」
そして、お料理やサービスの基本の質がしっかり高いという意味を込めて「Standard」
店内はマンハッタンのSOHOを彷彿とさせる雰囲気。ひときわ目を引く壁のアートはイギリス人作家FinDACによるもの。芸子・舞子をイメージした巨大アートはオープン準備期間に来日し直接描き上げてもらいました。
MORNING(当面の間モーニングはClode)
朝の身体に染み渡るクラムチャウダーや、HUGEのベーカリーSHIBUichi BAKERYのパンを使ったサンドイッチと、HUGEならではのモーニングが楽しめます。サラダやフルーツボウルなど、女性に嬉しいメニューも。
LUNCH
パスタやバーガー、サラダなどのセットが楽しめるランチタイム。NEW AMERICANの看板メニューとなった、オリジナルフライドチキンはtavern on Sのレシピ。ハーブとスパイスが絶妙に配合されたサクサクの衣に、柔らかジュ―シー肉厚なチキン。出てきたときはそのボリュームにびっくりしますが、夢中でペロッと食べられてしまう魔法のような一皿です。
DINNER
ヨーロッパやアジア、中東、南米の伝統的な料理を自由な発想で組み合わせる、NEW AMERICANならではのメニューが並ぶディナー。アペタイザーも各国の料理が現代風にアレンジされ個性豊か。中でも、スペイン製薪オーブン“ジョスパー”で肉を焼き上げるジョスパーグリルは必食!
SHOP INFO 【新宿/NEWoMan】
Tavern on S[es] タバーン オン エス
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷五丁目24番55号 ニュウマン新宿店 フードホール内
WEB
TEL 03-6632-9595
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