[La Pesquera]秋のはじまりを感じる限定メニュー

HUGEのスパニッシュ業態1店舗目の大手町La Pesquera MARISQUERIA

日本各地、世界中から選び抜いた新鮮な魚介を、素材を活かしたシンプルで遊び心のあるお料理に。

数人でシェアが楽しいALL500円のスパニッシュタパスはワインやスペインの微発砲白ワイン”チャコリ”との相性抜群!

看板メニューのパエージャは、お米を旨味たっぷりの具材と共に、専用の鍋”パエリアパン”で炊き上げます。

あまりメジャーではないですが、スペインの雑炊アロス・カルドソもぜひ味わっていただきたい一品。旨味が凝縮された優しい味わいのスープは「あー、明日の朝も食べたいな。」と思ってしまうほど。

 

▼人気メニューに加え、9月は秋の始まりを感じさせるメニューが登場します!

宮城県産 真イワシと水茄子のマリネ ドライトマトとアンチョビのソース ¥800

 

静岡県産 戻りカツオのタリアータ 野菜のサラダ仕立て オニオンソイドレッシング ¥750

静岡県産 釜揚げシラスと万願寺唐辛子のアヒージョ ¥600

大分県産 太刀魚とラタトゥイユのピンチョス ¥800

宮城県産 秋刀魚とスルメイカ、平茸のパエージャ GRANDE ¥3900/MEDIO ¥2300/PEQUENO ¥1450

HUGEの自社バイヤーが、川崎・北部市場などから買い付けた新鮮な旬の魚介たち。秋を感じる、今しか食べられないスペシャルメニューをお愉しみください!

 


 SHOP INFO   
【東京・大手町】
La Pesquera marisqueria
ラ・ペスケーラ マリスケリア
〒100-0004 東京都千代田区大手町 1−5−5 大手町タワーOOTEMORI B2F [Google MAP]
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TEL 03-5220-2840
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