銀座・生ショコラテリーヌ

濃厚・とろけるくちどけDAZZLE(ダズル)『銀座・生ショコラテリーヌ』新発売です！

銀座DAZZLE(ダズル)からWEBショップで買える絶品スイーツ『銀座・生ショコラテリーヌ』が発売しました！

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銀座DAZZLE(ダズル)のパティシエと職人のこだわりを詰めこんだ生ショコラテリーヌは他では味わえない芳醇で濃厚な仕上がりになりました。
『銀座・生ショコラテリーヌ』は[チョコレート&コーヒー]と[ホワイトチョコ & 抹茶]の2種類の味わいをご用意！

銀座生ショコラテリーヌ

1つめは　銀座・生ショコラテリーヌ 3種のクーベルチュールチョコレート とコロンビアコーヒー ¥2800[税別]

■ 銀座・レストランDAZZLE
■ CHOCOLATE BANK
■ Hammer Head Roastery
レストラン・チョコレート・コーヒーの3者のスペシャリストのこだわりを詰め込みました！

チョコレートは、世界中から厳選されたカカオを集め、種類豊富なチョコレートが揃う「CHOCOLATE BANK」から届いた、3種類のクーベルチュールチョコレートを、ダズルのパティシエがバランスを考えてブレンド。

味のアクセントと深みとなるコーヒーは、みなとみらい・ QUAYS(キーズ)内にある「Hammer Head Roastery」から届きました。ハンマーヘッドロースタリーは、ハンドピック・シングルオリジンにこだわった珈琲焙煎所。ひとつひとつ選び抜かれた豆のポテンシャルを最大限に引き出すローストをしています。このチョコレートテリーヌのために選び・ローストをした、コロンビア産のコーヒーとその豆を使った、薫り高いコーヒーリキュールをテリーヌにふんだんに使用し、フレッシュな酸とほどよいスパイシーさが特徴のコーヒーのフレーバーと共に、カカオのほろ苦さと柔らかな甘みのスイーツに仕上がりました。

そして2種類目は、【銀座・生ショコラテリーヌ】厳選ホワイトチョコレートと濃抹茶 ¥2800[税別] です！

日本を代表する街、銀座のレストランだからできる、日本の伝統的な食材にモダンな要素を入れた、リッチなスイーツ。

高級宇治抹茶をふんだんに使用。ホワイトチョコレートのまろやかな甘みと抹茶の苦みのバランスの取れた抹茶テリーヌ。チョコレートはコロンビアの自社農園で香り豊かなカカオを製造する「CHOCOLATE BANK」のホワイトチョコレートを使用。ナチュラルカカオバターで作られたクーベルチュールは、口溶けが良く、マイルドなカカオの風味を感じられます。 チョコレートの豊かな甘みと抹茶のふくよかな旨味を感じることができます。

パッケージもモダン・銀座の雰囲気にぴったりなデザインにしました。ギフトにもどうぞ！こだわりの2種類のテリーヌは共に、小麦粉などの粉を一切使用せず、濃厚さと生チョコのような滑らかな口あたりになるように仕上げました。とにかく濃厚でリッチな味わい！一度是非味わってください。デザートとしてはもちろん、お酒にも合う大人味です。

購入はこちらからどうぞ！
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銀座生ショコラテリーヌ

 

銀座DAZZLE(ダズル)
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