ここのコレが食べたい！[コム・アン・フー]新宿GINGER GRASS(ジンジャーグラス)

料理人、サービスマン、バーテンダー、商品企画、デザイナー、、、美味しいものへの好奇心と探求心の塊のような人たちが集まっているHUGE。もちろん、広報をしている私自身も美味しいもの大好きな食いしん坊！
私たちが普段話している中で出てきた、「美味しかった！」「食べたい！」をお伝えします！

今回は、新宿GINGER GRASS(ジンジャーグラス)のランチ、コム・アン・フーをご紹介！見た目も鮮やかなベトナムの彩り混ぜご飯、コム・アン・フー。

平日ランチセット￥1320/ランチコース￥1980

フレッシュミント、クレソン、パクチー、豆苗などたっぷりの野菜。たくあんのコリコリ、ナッツとおこげ、干し海老のクリスピー触感とそれぞれの風味がたまりません・・・。ピリ辛トムヤムスパイスの肉味噌が全体の味を調えます。

イラスト:instagram @ayu_illustration

食べるところによって印象が変わるのも魅力です。テーブルソースのシラーチャーやスイートチリソースなどを使った味変も楽しみのひとつ！

たっぷりお野菜が摂れて食べ応えもある、身体も嬉しい大満足なランチです！（ランチタイム:11:30-15:00）

HUGEのモダンアジアンでは、それぞれ個性的なコム・アン・フーをご提案しています。ほかの3店舗でもぜひ試してみてください！

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GINGER GRASS modern thai vietnamese
ジンジャーグラス モダンタイベトナメーゼ
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