[渋谷]絶好のロケーションで体験するスパニッシュLa Coquina cervecería（ラ コキーナ セルベセリア）

発展し続ける街、渋谷。その中心に昨年11月にオープンした渋谷スクランブルスクエアのLa Coquina cervecería（ラ コキーナ セルベセリア）。大手町の人気店La Pesquera MARISQUERIA（ラ ペスケーラ マリスケリア）に次ぐ、HUGEのSPANISHブランド二号店。

よく見ると、至る所に海の要素が散りばめられた店内。エントランスには大理石でつくられたアンモナイトのモチーフ、ダイニングのキラキラと輝くミラーと、波打つ海をイメージした色鮮やかな壁。

二面の窓から差し込む太陽の光やネオンが反射して、その時々で表情がガラッと変わります。窓の外にはスクランブル交差点と渋谷の街が一望！

中でも心を奪われたのが、メインダイニングの床に埋め込まれたタイル！貝がモチーフで、すべて異なるパターンでつくられているんです。

ヨーロッパの鮮やかな色づかいと、イスラム文化のアラベスク模様、鉄細工からはスペインの文化が表現されています。

お料理は、新鮮な魚介の旨味を引き出す、シンプルなスパニッシュ。やわらかく煮込んだタコと、ホクホク優しい甘みのジャガイモのガリシア風は、つい「もうひとつ！」と止まらない味！スペイン全土で愛される代表的なお米料理・パエージャは、専用の鍋“パエリアパン”で旨味を凝縮。

可愛らしい鍋に入った、アロス・カルドソはスペインの雑炊。丁寧にとった優しい出汁は、毎日でも食べたくなります。

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La Coquina cervecería
ラ コキーナ　セルベセリア
〒150-6101 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン13階
WEB
TEL 03-6625-5555

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