渋いちベーカリー自慢のフルーツデニッシュはいかが？
“レストラン屋”のHUGEだからこそできるるベーカリーとしてスタートした渋いちベーカリー。
あっという間に10月5日で、丸4年を迎えました。
店内に入ると香ばしい香りが漂う店内は、食いしん坊にとっては幸福の香りです。
なんかベーカリーって幸せが詰まった場所だなってこの香りを嗅ぐたびに思ってしまいます。
今回は、季節のフルーツをふんだんにつかったフルーツデニッシュをご紹介。
バターの香り豊かなサクサクのデニッシュ生地に、厳選した季節のフルーツとそれぞれのフルーツに合わせた特製クリームをたっぷりとのせています。
バターも拘り、フルーツの味を引き立てる発酵バターを使用。
何層にも重ねたデニッシュ生地は、サックサクの食感。
キラキラと光るフルーツは見ているだけで幸せな気分に。
以前もこのMagazineでもご紹介しましたがHUGEには社内に「市場調達部」という部署があります。
そのスタッフたちが厳選して仕入れた、その時に一番美味しいフルーツを使用。
季節ごとにどんなフルーツが並ぶのかと想像するのもワクワクします。
このキラキラっと光る渋いちベーカリー自慢の、サクサクのフルーツデニッシュを是非一度お試しくださいね！
SHIBUichi BAKERY
シブイチ ベーカリー
東京都渋谷区渋谷1-23-26 網野ビル1F
TEL:03-4590-6600
〔広報/Human Resources・マネージャー〕採用責任者として、新卒・中途・アルバイトの採用、社内研修の企画運営を担当。真っすぐで人を大切にする目線と信頼関係を大切にした採用方法により、HUGEの離職率低下に貢献。入社前のオリエンテーション等、HRの仕組みを作るなどHUGEの採用には必要不可欠。2021年6月より広報のマネージャーも兼任。HUGEの魅力を人を通した視点でもお伝えしていきます。
